
- IL SONETTO DI BEPPE PALLINI -
La Nazione, 12 Settembre 2014 - "L'olio toscano adulterato con olio estero": bufera sul New York Times
Olio toscano?
Olio toscano? E' una cosa sicura,
se proprio vòi di quello speciale,
se te ci tieni a fa' bella figura
e a mangià sano, roba originale.
Invece pare sia 'na fregatura,
a legge' che c'è scritto in quel giornale,
è soltanto una bella montatura
e passa per toscano, tale e quale.
C'è stato poi quel caso, in fattoria,
nell'aretino. Costava salato,
ma era genuino. Passavia!
Era robaccia. Allora, se ho capito,
quello per còce vo al supermercato
e per il resto mangerò scondito.
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