Palio di Siena

LIQUORI DI SIENA E DINTORNI

Mi chiamo Orlando e principalmente cerco bottiglie e oggettistica di distillerie senesi. Comunque se avete anche altre bottiglie da vendere, contattatemi! La mia e.mail è: [email protected] mentre il mio telefono è: 338 6998010. Contattatemi!





Amaddii & Nipote- Arzilli - Ausonia - Castellarin - Ciardi - Cida - Etrusca - F.L.E.A. - Liquorificio Toscano - Monte Oliveto - Pacini
Paganini - Pepi - Salvadori - Socini


     



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- - AMADDII & NIPOTE (via Ricasoli, Siena) - -


(Archivio Storico Camera di Commercio di Siena)

Un'azienda che abbinava i panforti ai liquori, era quella di "Giuseppe Amaddii e Nipote", che sorta nel 1919, dapprima cessò l'attività il 31 marzo 1935, per riaprila 16 giorni più tardi e terminarla definitivamente, causa fallimento, il 6 maggio 1950. L'industria dolciaria era in via Cavour, quella dei liquori in via Ricasoli.

Amaddii & Nipote (Siena)   Amaddii & Nipote (Siena)   Amaddii (Siena)   Amaddii  & Nipote(Siena)
Crema Cioccolato Gianduia - Millefiori


- - ARZILLI (via Doccino 11, Siena) - -

L'Arzilli (Fabbrica di vini e liquori) di Daniele Arzilli nacque il 1° gennaio 1927. La sede era in via Doccino 11 e l'attività cessò con la morte del titolare avvenuta il 4 giugno 1969.

Arzilli (Siena) - Amaro   Arzilli (Siena) - Doppio Kummel   Arzilli (Siena) - Arzignah all'uovo Lt.2   Arzilli (Siena) - Ferro china rabarbaro
Amaro - Doppio Kummel - Arzignah all'uovo - Ferro China Rabarbaro

- - AUSONIA (via dei Gazzani 4, Siena) - -


(Archivio Storico Camera di Commercio di Siena)

La ditta Ausonia (Fabbrica Italiana Liquori Affini) nacque a Siena il 20 novembre 1946 con sede in via dei Gazzani 4, prima di trasferirsi nel 1950 nei locali della Cripta di S.Francesco, quelli stessi che oggi sono adibiti a Biblioteca universitaria.
L'originale nome derivava da un termine coniato dai poeti romani per indicare tutti i popoli dell’Italia più antica. Lo scelse uno dei suoi fondatori, il "giraffino" Lelio Fini (Siena, 1897-1990), commerciante di dolciumi nonché rappresentante per le province di Siena e Grosseto della Gancia, Gambarotta, Bonomelli ed altre marche minori.
Oltre a Siena e provincia, l'Ausonia si affermò pur se in misura minore, anche nel resto della Toscana, in Umbria e Liguria. Molteplici erano i liquori che venivano prodotti giornalmente, tutti a base di alcool, acqua, zucchero, essenze, infusi ed estratti vari.
Per Natale, alle più spartane e comuni bottiglie, si affiancavano variopinte ceramiche, che vuote potevano essere riutilizzate come soprammobili, nonché eleganti bottiglie lavorate simili a quelle di cristallo, prodotte da una vetreria veneziana.
Non ci dobbiamo quindi meravigliare se nel 1954 l'Ausonia vantasse un catalogo formato da 7 sciroppi, ma soprattutto da ben 77 differenti tipi di liquore: praticamente tutte le varietà esistenti sul mercato, fra le quali spiccava una Ferro China Rabarbaro espressamente preparata per i malati di diabete (cfr.).
Il 1° febbraio 1955 vi fu in'importante svolta nella vita dell'azienda che dava lavoro a una decina di persone, perlopiù donne, che venne ceduta al sig. Lido Saccocci che rimase proprietario fino alla data di cessassione dell'attività avvenuta il 31 dicembre 1980.

Ausonia (Siena) - Doppio Kummel   Ausonia (Siena) - Doppio Kummel   Ausonia (Siena) - Doppio Kummel   Ausonia (Siena) - Kummel   Ausonia (Siena) - Doppio kummel   Ausonia (Siena) - Doppio kummel   Ausonia (Siena) - Doppio kummel
tutte Doppio Kummel

Ausonia (Siena) - Liquore Siena   Ausonia (Siena) - Liquore Siena l.0,75   Ausonia (Siena) - Liquore Siena l.0,25   Ausonia (Siena) - Liquore Siena   Ausonia (Siena) - Liquore Siena   Ausonia (Siena) - Liquore Siena   Ausonia (Siena) - Liquore Siena   Ausonia (Siena) - Liquore Siena
tutte Liquore Siena

Ausonia (Siena) - Crema cioccolato   Ausonia (Siena) - Crema cioccolato   Ausonia (Siena) - Anice   Ausonia (Siena) - Amaretto   Ausonia (Siena) - Amaretto   Ausonia (Siena) - Crema cacao   Ausonia (Siena) - Crema cacao
Crema cioccolato - Crema cioccolato - Anice - Amaretto - Amaretto - Crema cacao - Crema cacao

Ausonia (Siena) - Tre Stelle lt.1   Ausonia (Siena) - Tre Stelle lt.1   Ausonia (Siena) - Tre Stelle   Ausonia (Siena) - Tre Stelle   Ausonia (Siena) - Sambuca al caffè   Ausonia (Siena) - Sambuca   Ausonia (Siena) - Arquebuse   Ausonia (Siena) - Arquebuse
Gin - Tre Stelle - Tre Stelle - Tre Stelle - Sambuca al caffè - Sambuca - Arquebuse - Arquebuse



Ausonia (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Ausonia (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Ausonia (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Ausonia (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Ausonia (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Ausonia (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Ausonia (Siena) - Elisir di China
Ferro China Rabarbaro - Ferro China Rabarbaro - Ferro China Rabarbaro - Ferro China Rabarbaro - Ferro China Rabarbaro - Ferro China Rabarbaro - Elisir di China

Ausonia (Siena) - Rabarbaro fascetta   Ausonia (Siena) - Rabarbaro sigillo   Ausonia (Siena) - Cherry Brandy   Ausonia (Siena) - Cherry Brandy l.0,50   Ausonia (Siena) - Cherry Brandy   Ausonia (Siena) - Curaçao   Ausonia (Siena) - Curaçao   Ausonia (Siena) - Alcool
Rabarbaro - Rabarbaro - Cherry Brandy - Cherry Brandy l.0,50 - Cherry Brandy - Curaçao - Curaçao - Alcool

Ausonia (Siena) - Sport Caffè   Ausonia (Siena) - Triple Sec   Ausonia (Siena) - Triple Sec   Ausonia (Siena) - Triple Sec   Ausonia (Siena) - Rum Fantasia   Ausonia (Siena) - Punch Ruhm Fantasia   Ausonia (Siena) - Punch Ruhm Fantasia
Sport Caffè - Triple Sec - Triple Sec - Triple Sec - Rum Fantasia - Punch Ruhm Fantasia - Punch Ruhm Fantasia

Ausonia (Siena) - Pruma   Ausonia (Siena) - Pruma   Ausonia (Siena) - Menta Glaciale   Ausonia (Siena) - Menta Glaciale   Ausonia (Siena) - Menta Glaciale   Ausonia (Siena) - Chartreuse   Ausonia (Siena) - Chartreuse   Ausonia (Siena) - Chartreuse
Pruma - Rum Fantasia - Menta Glaciale - Menta Glaciale - Menta Glaciale - Chartreuse - Chartreuse - Chartreuse

Ausonia (Siena) - Maraschino   Ausonia (Siena) - Maraschino   Ausonia (Siena) - Anisetta   Ausonia (Siena) - Crema Goccia d'Oro   Ausonia (Siena) - Sassolino   Ausonia (Siena) - Aperitivo Sport   Ausonia (Siena) - Crema Banana   Ausonia (Siena) - Crema cioccolato
Maraschino - Maraschino - Anisetta - Goccia d'oro - Sassolino - Aperitivo Sport - Crema banana - Crema cioccolato

Ausonia (Siena) - Punch al Mandarino   Ausonia (Siena) - Ananasso   Ausonia (Siena) - Mandarino   Ausonia (Siena) - Rosolio di cannella   Ausonia (Siena) - Real Brandy   Ausonia (Siena) - Bitter   Ausonia (Siena) - Crema Vaniglia   Ausonia (Siena) - Millefiori
Punch al Mandarino - Ananasso - Mandarino - Rosolio di Cannella - Real Brandy - Bitter - Crema Vaniglia - Millefiori

- - BASSI (Chiusdino) - -

Bassi (Chiusdino) - Su chi si siada
Su chi si siada

- - CASTELLARIN (via Don Minzoni 37, Siena) - -

Castellarin (Siena) - Elixir China   Castellarin (Siena) - Ferro China Rabarbaro lt.2   Castellarin (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Castellarin (Siena) - Ferro China Rabarbaro l.0,250    Castellarin (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Castellarin (Siena) - Ferro China fiaschetta   Castellarin (Siena) - Lattovol   Castellarin (Siena) - Cioccolata
Elixir China - Elixir China Rabarbaro - Ferro China Rabarbaro - Ferro China Rabarbaro - Ferro China Rabarbaro l. 0,250- Ferro China - Lattovol - Cioccolata

Castellarin (Siena) - Bitter   Castellarin (Siena) - Tre Stelle lt.1   Castellarin (Siena) - Tre Stelle lt.0,50   Castellarin (Siena) - Misto per dolci   Castellarin (Siena) - Millefiori   Castellarin (Siena) - Sambuca   Castellarin (Siena) - Certosa   Castellarin (Siena) - Certosa
Bitter - Tre Stelle - Tre Stelle - Misto per dolci - Millefiori - Sambuca - Certosa - Certosa

Castellarin (Siena) - Menta   Castellarin (Siena) - Rosolio di menta   Castellarin (Siena) - Rosolio di menta   Castellarin (Siena) - Rosolio di cannella   Castellarin (Siena) - Alchermes   Castellarin (Siena) - Amaretto   Castellarin (Siena) - Amaretto   Castellarin (Siena) - Chartreuse
Menta - Rosolio di menta - Rosolio di menta - Rosolio di cannella - Alchermes - Amaretto - Amaretto - Chartreuse

Castellarin (Siena) - Prunella   Castellarin (Siena) - Cordial   Castellarin (Siena) - Anisetta   Castellarin (Siena) - Punch al mandarino   Castellarin (Siena) - Curaçao   Castellarin (Siena) - Sassolino   Castellarin (Siena) - Maraschino   Castellarin (Siena) - Cherry
Prunella - Cordial - Anisetta - Punch al mandarino - Curaçao - Sassolino - Maraschino - Cherry

Castellarin (Siena) - Goccia d'oro   Castellarin (Siena) - Goccia d'oro   Castellarin (Siena) - Doppio Kummel   Castellarin (Siena) - Doppio Kummel   Castellarin (Siena) - Prunella   Castellarin (Siena) - Maraschino   Castellarin (Siena) - Anice   Castellarin (Siena) - Alcool puro
Goccia d'oro - Goccia d'oro - Doppio Kummel - Doppio Kummel - Prunella - Maraschino - Anice - Alcool puro

Castellarin (Siena) - Prunella   Castellarin (Siena) - Cherry   Castellarin (Siena) - Crema cioccolato   Castellarin (Siena) - Crema caffè
Prunella - Cherry - Crema Cioccolato - Crema Caffè

  



- - CIARDI (via della Stufa Secca, Siena) - -

La ditta Ciardi iniziò nel 1916 e per cinque anni svolse l'attività di vendita all'ingrosso e al dettaglio di salumi, candele, coloniali ecc. Dal 1921 principiò a commerciare e a produrre biscotti, caramelle, cioccolato, confetti, pastigliaggio e panforti. Quindi nel 1931, con l'acquisto della ditta Ristori, iniziò la fabbricazione di liquori, vermouth e sciroppi.

Ciardi (Siena) - Elisir China   Ciardi (Siena) - Ferro China   Ciardi (Siena) - Rabarbaro   Ciardi (Siena) - Anisette   Ciardi (Siena) - Anisette   Ciardi (Siena) - Sassolino   Ciardi (Siena) - Crema cacao
Elisir China - Ferro China - Triple Sec - Anisette - Anisette - Sassolino - Crema cacao

Ciardi (Siena) - Zabaione   Ciardi (Siena) - Triple Sec   Ciardi (Siena) - Goccia d'oro   Ciardi (Siena) - Cherry Brandy   Ciardi (Siena) - Orologio a muro
Zabaione - Triple Sec - Goccia d'oro - Cherry Brandy



- - E.S.CA. (viale Curtatone 2, Siena) - -

L'E.S.CA (Elisire Santa Caterina) produzione e commercio di liquori pregiati e principalmente dell'Elisire Santa Caterina, di Arturo Soldatini, nacque il 22 agosto 1947 in via S.Domenico 2 e il 19 ottobre 1952 si trasformò in Industria Liquori CIDA-ESCA.

Cida (Siena) - Liquore Cinese   Cida (Siena) - Liquore Cinese   Cida (Siena) - Gran liquore russo   Cida (Siena) - Gran liquore russo   Cida (Siena) - Ferro China Rabarbaro   Cida (Siena) - Ferro China   Cida (Siena) - Maraschino   Cida (Siena) - Millefiori cristallizzato
Liquore Cinese - Liquore Cinese - Gran liquore russo - Gran liquore russo - Ferro China Rabarbaro - Ferro China - Maraschino - Millefiori

Cida (Siena) - Sassolino   Cida (Siena) - Prunella   Cida (Siena) - Elisire di S.Caterina   Cida (Siena) - Elisire di S.Caterina   Cida (Siena) - Elisire di S.Caterina   Cida (Siena) - Curaçao   Cida (Siena) - Crema cioccolato
Sassolino - Prunella - Elisire di S.Caterina - Elisire di S.Caterina - Elisire di S.Caterina - Curaçao - Crema cioccolato



Esca (Siena) - Crema cacao   Cida (Siena) - Doppio Kummel   Cida (Siena) - Punch al ruhm   Cida (Siena) - Ruhm di Fantasia   Cida (Siena) - Mistrà   Cida (Siena) - Triple Sec   Cida (Siena) - Rabarbaro   Cida (Siena) - Anice
Doppio Kummel - Punch al ruhm - Ruhm di Fantasia - Mistrà - Triple Sec - Rabarbaro - Anice

- - ETRUSCA (via dei Pispini 43, Siena) - -

Etrusca (Siena) - Crema fragola
Crema fragola

- - F.L.E.A. (via dei Rossi 37, Siena) - -


(Archivio Storico Camera di Commercio di Siena)

La F.L.E A. (Fabbrica Liquori e Affini) di Licia Andreini nei Sozzi nacque il 23 marzo 1951 e produceva liquori, sciroppi e affini a freddo. La sua sede fino al 4 febbraio 1953 fu in via dei Rossi 37, poi si trasferì in via privata Torti (zona Busseto). Cessò la sua attività il 31 luglio 1954.

Flea (Siena) - Amaro agli spinaci Flea (Siena) - Kummel
Amaro agli spinaci - Kummel

- - LIQUORIFICIO TOSCANO (vicolo del Forcone 15, Siena) - -


(Archivio Storico Camera di Commercio di Siena)

Il Liquorificio Toscano (Fabbrica Liquori e Affini) di Cantini Menotti nacque il 13 marzo 1958 con sede nel vicolo del Forcone 15, ma già il 1° agosto si trasfeì in via Mentana 27. Lo stesso anno, il 31 dicembre, l'attività venne ceduta al sig. Augusto Tosi che probabilmente la spostò in un'altra città.

Liquorificio Toscano (Siena) - Amaro Felsina
Amaro Felsina

- - PACINI (via Cavour 68, Siena) - -




(Archivio Storico Camera di Commercio di Siena)

L'industria liquori vini e sciroppi Pacini, come riportano le carte intestate della società, fu fondata nel 1895 e cambiò più volte proprietà e sedi. Nel 1951 sappiamo che era in via Cavour, nel 1957 in via Palestro, nel settembre 1963 nel comune di Monteriggioni in località S.Martino e alcuni anni dopo a Castellina Scalo con la denominazione I.L.P. (Industria Liquori Pregiati).

Pacini (Siena) - Latte di Gallina   Pacini (Siena) - Latte di Gallina   Pacini (Siena) - Latte di Gallina   Pacini (Siena) - Latte di Gallina   Pacini (Siena) - Zabaglione   Pacini (Siena) - Mandarino   Pacini (Siena) - Cognac all'uovo   Pacini (Siena) - Crema Caramella
Latte di Gallina - Latte di Gallina - Latte di Gallina - Latte di Gallina - Zabaglione - Mandarino - Cognac all'uovo - Crema Caramella

Pacini (Siena) - Cordial   Pacini (Siena) - Ferro China   Pacini (Siena) - Ferro China   Pacini (Siena) - Ferro China   Pacini (Siena) - China   Pacini (Siena) - China al Rabarbaro   Pacini (Siena) - Sambuca   Pacini (Siena) - Sambuca   Pacini (Siena) - Cocktail San Remo
Cordial - Ferro China - Ferro China - Elisir China - China al Rabarbaro - China al Rabarbaro - Sambuca - Sambuca - Cocktail San Remo

Pacini (Siena) - Amaro del cacciatore lt. 0,50   Pacini (Siena) - Amaro del cacciatore    Pacini (Siena) - Amaro del cacciatore lt.1   Pacini (Siena) - happi hunter lt.1   Pacini (Siena) - happi hunter lt.1   Pacini (Siena) - Amaro del cacciatore pinguino   Pacini (Siena) - Elisir della salute   Pacini (Siena) - Elisir della salute   Pacini (Siena) - Albicocca
Crema caffè - Amaro del cacciatore - Amaro del cacciatore - Amaro del cacciatore - Happi Hunter - Happi Hunter - Amaro del cacciatore - - Elisir della salute - Elisir della salute - Albicocca

Per ascoltare
la musica
eseguita
e arrangiata da
Jens Krueger
con l'ausilio di
Marta Sorce,
clicca
sull'immagine
dello spartito.
Pacini - Elisir Gran Paradiso - Musica


Pacini (Siena) - Vecchio Marnà   Pacini (Siena) - Crema caffè   Pacini (Siena) - Aperitivo Siberiano   Pacini (Siena) - Doppio Kummel
Vecchio Marnà - Crema Caffè - Aperitivo Siberiano - Doppio Kummel


- - PAGANINI (Colle val d'Elsa) - -

Paganini (Colle val d'Elsa) - Elixir di caffè
Elixir di caffè

- - PEPI - -

Pepi (Siena) - Pompelmo   Pepi (Siena) - Tamarindo
Pompelmo - Tamarindo

- - SALVADORI (S.Rocco a Pilli) - -

Salvadori (S.Rocco a Pilli) - Brandy full d'assi   Salvadori (S.Rocco a Pilli) - Amaro Pepticus   Salvadori (S.Rocco a Pilli) - Rk 48   Salvadori (S.Rocco a Pilli) - Elisir China   Salvadori (S.Rocco a Pilli) - Latte di Lepre   Salvadori (S.Rocco a Pilli) - Rabarbaro
Brandy full d'assi - Amaro Pepticus - RK 48 - Elisir China - Rabarbaro

- - SOCINI - -

Socini (Siena) - Cognac lt. 1    Socini (Siena) - Cognac cl. 75   Socini (Siena) - Cognac cl. 50   Socini (Siena) - Cognac cl. 66   Socini (Siena) - Cognac cl. 50   Socini (Siena) - Cognac cl. 45   Socini (Siena) - Cognac cl. 30
Cognac - Cognac - Cognac - Cognac - Cognac - Cognac - Cognac

Socini (Siena) - Cognac cl. 30   Socini (Siena) - Grappa del Chianti l.1   Socini (Siena) - Grappa del Chianti l.1   Socini (Siena) - Grappa del Chianti cl.75   Socini (Siena) - Ferro China cl. 75   Socini (Siena) - Ferro China lt.1   Socini (Siena) - Spirito puro   Socini (Siena) - Spirito puro
Cognac - Grappa - Grappa - Grappa - Ferro China - Ferro China - Spirito puro - Spirito puro

Socini (Siena) - Gin   Socini (Siena) - Gin   Socini (Siena) - Old Brandy   Socini (Siena)
Gin - Gin - Old Brandy


Bozzetti dello "Spirito Puro Socini" realizzati da Vittorio Zani e la versione definitiva





       

    





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(Si ringrazia la Sig.ra Marega dell'Archivio Storico della Camera di Commercio di Siena, per l'assistenza e la consulenza fornita)


  
DITTE ISCRITTE ALLA CAMERA DI COMMERCIO NEL 1927



              







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