- 10 novembre -

1897: zuppe economiche





Due scorci di Piazza del Mercato - Clicca sull'immagine per ingrandirla


  
La Deputazione Amministratrice del Pio Ricovero di Mendicità rende noto che, a contare dal 10 novembre 1897, nella Piazza del Mercato, in ciascun giorno in prima sera, e per tre ore di seguito, sarà aperta la distribuzione di zuppe Economiche che il luogo Pio, mercé le generose elargizioni del Monte dei Paschi, del Comune, di altri Enti morali, e dei privati oblatori, potrà vendere al prezzo di centesimi 5 ognuna, da pagarsi o in contanti o in buoni speciali che si troveranno vendibili presso la cartoleria Landi, al negozio Cartigliani, e alla sede del Ricovero.
Nei primi 5 giorni nei quali sono state distribuite le zuppe economiche si è notato subito un forte aumento quotidiano nel numero di zuppe distribuite quest’anno, di fronte all’anno passato. Infatti mentre nel 1896 s’incominciò con 311 nei primi giorni e dall’ ottavo giorno se ne distribuivano 712; quest’anno subito al primo giorno se ne distribuirono 604 raggiugendo il limite massimo della potenzialità giornaliera della cucina che è di 1200 nell’ ottavo giorno di distribuzione; talchè mentre nel 1896 nei primi otto giorni il numero delle zuppe somministrate fu di 4726; quest’anno, negli stessi giorni, di 8104, ossia quasi il doppio.


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